Tojiro DP3 Mfululizo wa Boning Knife 15cm

3 kitaalam

Tojiro DP3 Mfululizo wa Boning Knife 15cm

The Tojiro DP3 Series Boning Knife 15cm ina blade nyembamba na uhakika mkali na imeundwa kwa kuondoa mifupa ya kuku, nyama, samaki.

Vipengele

  • Imetengenezwa kwa mikono huko Niigata, Japan
  • Razor mkali na 60 ° Rockwell ugumu
  • Vizuri uwiano na vizuri kushughulikia
  • Chuma cha ubora wa hali ya juu Hiyo ni mikono ya kumaliza kwa kumaliza vizuri
  • Dhamana ya utengenezaji wa maisha yote
  • 90 siku hakuna shida
  • HiariLipa kwa malipo ya bure ya bure ya wiki mbili na Baada ya malipo (halali kwa jumla ya kiasi cha gari $ 80- $ 1500)

    Mfululizo wa DP3

    Vipu vya kuingilia vya kiwango cha DP3 vina muundo wa kiwango cha juu cha kukata kaboni iliyo juu ya kaboni kati ya safu mbili za chuma cha pua cha 13-chrome.

    Hushughulikia hufanywa kwa kuni ya muda mrefu sana ya ECO (kuni zilizowekwa ndani ya mabaki) na zimeweka bolsters.

    Mfululizo wa DP3 hutoa kuingia kwa bei nafuu sana kwa nguvu ya hali ya juu ya kukata Kijapani.

    Tojiro DP3 Mfululizo wa Boning Knife 15cm

    Heston Blumenthal

    Mmiliki wa duka la nyota tatu la Michelin The Fat Duck, alipiga kura ya Nambari ya 1 katika Hoteli Bora zaidi za Ulimwenguni katika 50.

    "Visu ninazotumia kwa usahihi wao, ubora na muundo."

    Maelekezo ya Utunzaji:

    • Usioshe kwenye safisha ya kuosha, kwani hii inaweza kusababisha kutu kwa vile
    • Ili kusafisha, tembea chini ya maji moto na kiwango kidogo cha sabuni na kavu kabisa
    • Hifadhi mahali kavu, bila unyevu ili kuzuia kutu au usumbufu
    • Ikiwa visu hazitumiwi kwa muda mrefu, uzifunike kwa kitambaa kavu au gazeti na uzihifadhi mahali pakavu; karatasi ya mseto itafanya blade iwe kavu na mafuta kutoka kwa wino ya kuchapa huzuia kutu
    • Chagua kisu sahihi kwa kazi hiyo ili kuhakikisha kuwa utapata matokeo bora ya kukata na pia ni rahisi kwenye vile vile
    • Kuweka mikono yako Tojiro visu katika hali ya pristine, tunapendekeza kutumia mafuta ya camellia. Pia ni kinga nzuri kwa blade lakini lazima iondolewa kutoka kwa blade kabla ya kupika. Usitumie nta, tumia kwa hatari yako mwenyewe.

    Kupanga kisu

    Tojiro Whetstones na vifaa vimeandaliwa kuhudumia mahitaji ya wapishi wenye shauku kwa mpishi wa kitaaluma na zinapatikana katika anuwai nyingi za darasa:

    • Coarse (# 220- # 400) kwa ajili ya ukarabati chipsi na kuunda tena blade
    • Kati (# 800- # 1000) kwa matengenezo ya makali ya kawaida
    • Mzuri (# 3000- # 8000) kwa polishing na ugumu kumaliza kumaliza

    Double Edge Whetstone Shona

    Ili kudumisha makali yako Tojiro visu, tunapendekeza sana kuheshimu upimaji na gurudumu.

    Wikipedia wetu ni Tojiro# 1000 / # 3000 jiwe la mchanganyiko, lakini unaweza kutamani kuanza na sarafu ya coarser kwa visu dhaifu au vilivyoharibiwa na utengeneze makali yako kwa kutumia gritstone ya juu.

    Tojiro inapendekeza kuongeza ukitumia sheria ya "70/30" - tumia 70% ya wakati wako kuheshimu upande wa msingi wa kisu chako, na 30% upande wa nyuma ukiondoa burrs.

    Ikiwa umeshikwa mkono wa kulia, upande wa msingi wa kukata ni upande wa kulia wa kisu wakati umeshikwa kwa nafasi ya asili ya kukata; ikiwa umeshikwa mkono wa kushoto, ni upande wa kushoto wa kisu.

    Mwongozo wa Kunyoosha gurudumu

    Tojiro Wheeltone ya ndani isiyo ya Slip # #NNUMX

    kuhusu Tojiro

    Kwa zaidi ya miaka elfu moja, upanga wa Kijapani na watengenezaji wa kisu wamekuwa maarufu kwa kutengeneza vifaa vyenye mkali zaidi ulimwenguni, ngumu na iliyosafishwa zaidi.Tojiro, mmoja wa watengenezaji wa kisu wa juu wa Japani, bado anafuata mbinu za zamani zilizotolewa na vizazi vya smiths za bwana kwa visu za ujanja kwa karne ya 21st.

    Jumla Tojiro visu vimetengenezwa kwa uchungu katika kiwanda chao cha Niigata, Japan. Tojiro visu ni chapa ya #1 ya kuuza kitaalam huko Japan.

    Ukaguzi wateja
    4.7 Kulingana na Ukaguzi wa 3
    Andika Ukaguzi Uliza Swali
    • Ukaguzi
    • Maswali

    Asante kwa kuwasilisha ukaguzi!

    Pembejeo yako ni yenye thamani sana. Shiriki kwa rafiki yako ili waweze pia kufurahia pia!

    Mapitio ya vichungi:
      08 / 18 / 2019

      Kisu cha Yakitori

      Niliona kisu hiki kwenye video ya YouTube. Hii inapaswa kuwa kamili kwa kuandaa yakitori!

      GS
      Glenn S.
      Australia Australia
      08 / 01 / 2019

      Nilinunua hii kwa mke wangu,

      Kununuliwa hii kwa mke wangu, anapenda kisu hiki. Aliandika kwenye facebook kujisifu juu ya zawadi yake mpya na rafiki wa chef wa kwake alisema kwamba alikuwa na kisu hiki hicho na akaitumia jikoni yake kazini. Kisu cha ubora na bei kubwa.

      AK
      Amelia K.
      04 / 15 / 2019

      Kisu cha kupendeza, thamani kubwa

      Kisu cha kushangaza kutumia kwa vitu kama kusafisha nyama, kupakua boning, na kadhalika .. Napendelea kushughulikia juu yangu Shun kisu cha kupika, lakini zaidi ya hiyo ni nzuri.

      J
      juisi

      x